เพสโต้ต้นกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
เพสโต้ต้นกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
สมุนไพร
- 3 ถ้วย ต้นกระเทียมขนาดใหญ่
- ½ ถ้วย ใบโหระพาสด
น้ำมันและไขมัน
- 1 ถ้วย น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ หรือเพิ่มตามชอบ
- ½ (8 ออนซ์) แพ็คเกจชีสครีม
เครื่องปรุงรส
- 🧄 1 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียม
- 1 ช้อนโต๊ะ ออริกาโนแห้ง
- 1 ช้อนโต๊ะ โหระพาแห้ง
ขั้นตอน
1
ปั่นต้นกระเทียมในโถของเครื่องปั่นอาหารจนละเอียด ใส่ใบโหระพาสด ปั่นจนละเอียด
2
เทน้ำมันมะกอกอย่างช้าๆ โดยให้เครื่องทำงานจนเนียน
3
ใส่ผงกระเทียม ออริกาโน โหระพาแห้ง เกลือ และพริกไทยดำ ปั่นจนเข้ากัน
4
ใส่ชีสครีม ปั่นจนเข้ากัน
5
ย้ายเพสโต้ไปยังชาม ปิดฝา แช่เย็นจนกว่ารสชาติจะเข้ากันประมาณ 15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
209
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
จานนี้เข้ากันได้ดีกับเส้นพาสต้าขนาดสั้น เช่น เพนเน่หรือฟาร์ฟัลเล่หากต้องการความข้นเหลว ให้เติมน้ำมันมะกอกเพิ่มตามชอบเพสโต้ที่ไม่ได้ใช้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล