CookPal AI
พายพีแคนบูร์บองช็อกโกแลต

พายพีแคนบูร์บองช็อกโกแลต

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 นาที
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • สารให้ความหวาน

    • 🍬 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
    • 1 ถ้วยตวง ไซรัปข้าวโพดชนิดอ่อน
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧈 ½ ถ้วยตวง เนยจืด
  • ไข่

    • 🥚 4 ฟอง ไข่ขนาดใหญ่
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

    • ¼ ถ้วยตวง บูร์บอง
  • สารแต่งกลิ่น

    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
  • ช็อกโกแลต

    • 🍫 6 ออนซ์ ช็อกโกแลตชิพชนิดกึ่งหวาน
  • ถั่ว

    • 🌰 1 ถ้วยตวง เมล็ดพีแคนสับ
  • เบเกอรี่

    • 1 (9 นิ้ว) แป้งพายแบบไม่อบ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส)

2

ต้มน้ำตาล ไซรัปข้าวโพด และเนยในหม้อใบเล็กบนไฟปานกลาง โดยคนตลอดเวลาจนกว่าเนยจะละลายและน้ำตาลจะละลาย นำออกจากเตาและพักให้เย็นเล็กน้อยประมาณ 5 นาที

3

ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่ บูร์บอง วานิลลา และเกลือเข้าด้วยกันจนเข้ากัน ค่อยๆ เทส่วนผสมน้ำตาลลงไปในส่วนผสมไข่พร้อมกับตีอย่างต่อเนื่อง คนช็อกโกแลตชิพและเมล็ดพีแคนเข้าไป จากนั้นเทลงในแป้งพาย

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งเซ็ตตัวและมีสีทอง ใช้เวลา 50 ถึง 55 นาที เสิร์ฟตอนอุ่นหรือแช่เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

647

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 80g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 35g
    ไขมัน

💡 ปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อการหั่นที่สะอาดขึ้น.สำหรับการตกแต่งเพิ่มเติม ใส่เมล็ดพีแคนทั้งเมล็ดด้านบนก่อนอบ.เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาหรือวิปครีมสำหรับการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบ