
พายพีแคนบูร์บองช็อกโกแลต
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $12
พายพีแคนบูร์บองช็อกโกแลต
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
สารให้ความหวาน
- 🍬 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
- 1 ถ้วยตวง ไซรัปข้าวโพดชนิดอ่อน
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧈 ½ ถ้วยตวง เนยจืด
ไข่
- 🥚 4 ฟอง ไข่ขนาดใหญ่
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ¼ ถ้วยตวง บูร์บอง
สารแต่งกลิ่น
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
ช็อกโกแลต
- 🍫 6 ออนซ์ ช็อกโกแลตชิพชนิดกึ่งหวาน
ถั่ว
- 🌰 1 ถ้วยตวง เมล็ดพีแคนสับ
เบเกอรี่
- 1 (9 นิ้ว) แป้งพายแบบไม่อบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส)
ต้มน้ำตาล ไซรัปข้าวโพด และเนยในหม้อใบเล็กบนไฟปานกลาง โดยคนตลอดเวลาจนกว่าเนยจะละลายและน้ำตาลจะละลาย นำออกจากเตาและพักให้เย็นเล็กน้อยประมาณ 5 นาที
ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่ บูร์บอง วานิลลา และเกลือเข้าด้วยกันจนเข้ากัน ค่อยๆ เทส่วนผสมน้ำตาลลงไปในส่วนผสมไข่พร้อมกับตีอย่างต่อเนื่อง คนช็อกโกแลตชิพและเมล็ดพีแคนเข้าไป จากนั้นเทลงในแป้งพาย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งเซ็ตตัวและมีสีทอง ใช้เวลา 50 ถึง 55 นาที เสิร์ฟตอนอุ่นหรือแช่เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
647
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 80gคาร์โบไฮเดรต
- 35gไขมัน
💡 ปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อการหั่นที่สะอาดขึ้น.สำหรับการตกแต่งเพิ่มเติม ใส่เมล็ดพีแคนทั้งเมล็ดด้านบนก่อนอบ.เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาหรือวิปครีมสำหรับการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบ