เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ฉีดสเปรย์สำหรับทาน้ำมันที่ด้านล่างและด้านข้างของถาดน้ำผึ้ง หรือปูกระดาษรองอบ

ผสมครีมชีสน้ำตาล และไข่ในชามเครื่องผสมแบบยืนที่ติดตั้งใบพายจนเนียน เพิ่มสารสกัดวานิลลาและผสมต่ออีก 1 นาที

หั่นแป้งคุกกี้ 1 ม้วนเป็นแผ่นบาง ๆ และจัดเรียงบนถาดน้ำผึ้งที่เตรียมไว้ เทส่วนผสมครีมชีสลงบนชั้นแป้งคุกกี้ หั่นแป้งคุกกี้ม้วนที่สองเป็นแผ่นและจัดเรียงบนชั้นส่วนผสมครีมชีส