บราวนี่ช็อกโกแลตชิพฟัฟเฟอร์นัต
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 จำนวนจาน
- $10.5
บราวนี่ช็อกโกแลตชิพฟัฟเฟอร์นัต
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
เนยและน้ำมัน
- 🧈 เนย 1 ถ้วย ละลาย
น้ำตาล
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย บีบแน่น
- น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
เนยกับถั่ว
- 🥜 เนยถั่วลิสงชนิดครีม ¾ ถ้วย
ไข่
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 🥚 ไข่แดง 1 ฟอง
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- 🍫 ช็อกโกแลตชิพ 2 ถ้วย
- มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 1 ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ตีเนย น้ำตาลทรายแดง เนยถั่วลิสง และน้ำตาลทรายขาวในชามจนเนียนและข้น เพิ่มไข่และไข่แดง ผสมเบาๆ ใส่แป้ง ผงฟู และเกลือทีละน้อยจนกว่าจะเข้ากัน
คนช็อกโกแลตชิพและมาร์ชเมลโลว์ลงในแป้ง กระจายแป้งให้ทั่วถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบจนขอบสุกเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที ส่วนตรงกลางจะเซตตัวเมื่อเย็น
ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนหั่น เป็นเวลาประมาณ 30 นาที จัดเสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
431
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 51gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อบไม่สุกมากสำหรับเนื้อสัมผัสแบบหนึบปล่อยให้เย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกเก็บของเหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล