CookPal AI
recipe image

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพพุดดิ้ง

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ 2 ¼ ถ้วย
    • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 เนยนุ่ม 1 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
    • ผงพุดดิ้งรสคาราเมลสำเร็จรูป (3.4 ออนซ์) 1 ซอง
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง

  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • ช็อกโกแลตชิพชนิดกึ่งหวาน 12 ออนซ์
    • 🌰 วอลนัทสับ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ผสมแป้งและเบกกิ้งโซดา เตรียมไว้

3

ผสมเนย น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว ผงพุดดิ้ง และสารสกัดวานิลลา ตีจนข้นและครีม ใส่ไข่ลงไปและผสมให้เข้ากัน

4

ค่อยๆ เติมส่วนผสมแป้ง คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ช็อกโกแลตชิพและถั่วสับ

5

ตักส่วนผสมลงบนแผ่นอบที่ไม่ทาไขมัน โดยเว้นระยะห่างประมาณ 1 นิ้ว

6

อบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 8-10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

177

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ลองเปลี่ยนรสชาติของผงพุดดิ้ง เช่น วานิลลาหรือช็อกโกแลต เพื่อสร้างความหลากหลายสับถั่วให้ละเอียดเพื่อการกระจายตัวที่ดีขึ้นและเคี้ยวง่ายขึ้นใช้กระดาษรองอบในถาดอบเพื่อการทำความสะอาดง่ายและป้องกันการติด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล