CookPal AI
recipe image

ขนมปังฟักทองช็อกโกแลตชิพ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 30 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องฟักทองบด
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
    • น้ำมันพืช 1 ถ้วย
    • 💧 น้ำ ⅔ ถ้วย
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วย
    • 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ½ ถ้วย
    • อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    • ลูกจันทน์เทศป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงฟู 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก 1 ถ้วย
    • 🌰 วอลนัทสับ ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่ 350°F (175°C) และเตรียมพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว จำนวน 3 พิมพ์โดยทาไขมันและโรยแป้ง

2

รวมน้ำตาล ฟักทอง ไข่ น้ำมัน และน้ำในชามใบใหญ่ แล้วตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเนียน

3

ผสมแป้ง อบเชย ลูกจันทน์เทศ ผงฟู และเกลือจนเข้ากันอย่างสมบูรณ์

4

พับช็อกโกแลตชิพและวอลนัทสับ

5

แบ่งแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้อย่างเท่าๆ กัน โดยใส่แต่ละพิมพ์ประมาณ ½ ถึง ¾ ของความจุ

6

อบประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะเสียบปลายมีดลงไปตรงกลางแล้วออกมาสะอาด

7

ปล่อยให้ขนมปังเย็นบนตะแกรงก่อนนำออกจากพิมพ์

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

252

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 37g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ฟักทองบดสดเพื่อเพิ่มรสชาติหากมีตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมปังเย็นสนิทก่อนห่อในพลาสติกใสสำหรับนำไปเป็นของขวัญคุณสามารถแทนวอลนัทด้วยถั่วพีแคนหรือไม่ใส่ถั่วเลยสำหรับแบบไม่มีถั่ว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล