ช็อกโกแลตมูส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ช็อกโกแลตมูส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍫 ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
- 🥚 ไข่ขาว 3 ฟอง
- 🧂 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 ครีมสด 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ละลายดาร์กช็อกโกแลตในอ่างน้ำร้อน.
2
ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีจนขึ้นฟอง.
3
ผสมครีมสดกับน้ำตาลและตีจนเริ่มแข็งตัว.
4
ค่อยๆ ผสมช็อกโกแลตที่ละลายเข้ากับไข่ขาวและครีมสดทีละ 2-3 ครั้ง.
5
เทมูสลงในภาชนะและแช่ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติหวานขึ้นสามารถเติมน้ำตาลเพิ่มในครีมสด.ใช้ผลเบอร์รี่หรือใบมิ้นต์สำหรับตกแต่งให้ดูสวยงาม.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล