มูสช็อกโกแลตพร้อมผงโกโก้
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6
มูสช็อกโกแลตพร้อมผงโกโก้
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ครีมและผลิตภัณฑ์นม
- 🥛 1 ⅓ ถ้วยครีมหนัก
- ⅔ ถ้วย Philadelphia Whipped Cream Cheese KFT
สารให้ความหวาน
- 🧂 ½ ถ้วยน้ำตาลไอซิ่ง
- 🧂 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลไอซิ่ง
ช็อกโกแลต
- 🍫 ⅓ ถ้วยผงโกโก้ไม่หวาน
- 🍫 1 ช้อนโต๊ะช็อกโกแลตขูด
สารสกัดและสารแต่งกลิ่น
- ½ ช้อนชาสารสกัดอัลมอนด์
ขั้นตอน
ผสมครีม, น้ำตาลไอซิ่ง ½ ถ้วย และผงโกโก้ในชามเย็นขนาดใหญ่ เติมเครื่องตีไข่ไฟฟ้าที่มีหัวตีเย็นจนกว่าจะตั้งยอดแข็ง จากนั้นพักไว้
ตีครีมชีสในชามอีกใบจนนุ่มค่อยๆ เพิ่มน้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะและตีจนเข้ากัน ใส่สารสกัดอัลมอนด์และตีจนรวมกันอย่างสมบูรณ์ จากนั้นพับส่วนผสมครีมชีสลงในวิปครีมช็อกโกแลตจนกว่าจะผสมกันอย่างสมบูรณ์
ตักหรือบีบมูสลงในจานเสิร์ฟขนาดเล็ก โรยด้วยช็อกโกแลตขูด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
310
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 26gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่ชามและหัวตีเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้วิปครีมมีความคงตัวมากขึ้น.ใช้แก้วชูตเตอร์ขนาดเล็กสำหรับการนำเสนออย่างหรูหรา.สำหรับการทำอาหารเร็วขึ้น ให้ใช้ช็อกโกแลตขูดสำเร็จรูปเป็นเครื่องตกแต่ง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล