เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

ในถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 9 นิ้วที่ไม่ทาไขมัน ผสมแป้ง น้ำตาลทรายขาว ผงโกโก้ และเกลือเข้าด้วยกัน

ใส่นม น้ำมันพืช และสารสกัดวานิลลา คนให้เข้ากันด้วยส้อมจนเนียน

ตักแป้งแบ่งออกให้ทั่วถาด (แป้งจะข้น) โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดงและผงโกโก้ ¼ ถ้วย

เทน้ำเดือดลงบนแป้งอย่างสม่ำเสมอ

อบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 40 นาที