CookPal AI
recipe image

พุดดิ้งข้าวช็อกโกแลต

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 🍚 ¾ ถ้วยข้าวขาวที่ยังไม่ได้หุง
    • 💧 น้ำ 1 ¼ ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์นมและสารให้ความหวาน

    • 🥛 นม 1 ½ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว ⅓ ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • ลูกเกด ⅓ ถ้วย
    • 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍫 ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ในหม้อต้มนำน้ำไปต้มจนเดือด ใส่ข้าวแล้วคน ลดความร้อน ปิดฝา แล้วเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

2

ในส่วนบนของหม้อนึ่งสองชั้นเหนือน้ำที่เดือดอยู่ ผสมข้าวที่หุงแล้ว 1 ½ ถ้วย นม น้ำตาล วานิลลา ลูกเกด เนย และผงโกโก้ เคี่ยวโดยคนเป็นครั้งคราวจนข้นประมาณ 20 ถึง 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

204

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 39g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ข้าวเหลือเพื่อประหยัดเวลาเตรียม.สำหรับรสชาติที่เข้มข้นพิเศษ ให้ใช้ครีมหนักแทนนม.แทนลูกเกดด้วยผลไม้อบแห้งชนิดอื่นหรือช็อกโกแลตชิพเพื่อความหลากหลาย.หากคุณไม่มีหม้อนึ่งสองชั้น ให้ใช้ชามทนความร้อนวางบนหม้อที่มีน้ำเดือดอยู่

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล