เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) และทาน้ำมันในพิมพ์เค้กสองชั้นขนาด 9 นิ้ว.

ในชามผสมขนาดใหญ่ รวมแป้ง น้ำตาลทรายขาว ⅓ ถ้วย ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ เติมเนยลงไปจนกระทั่งส่วนผสมคล้ายเม็ดขนมปังหยาบ จากนั้นเพิ่มนมและผสมจนแค่ชุ่ม ตักแป้งใส่พิมพ์ให้ทั่ว.

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาด ปล่อยให้ชั้นเค้กเย็นลง.

รวมสตรอว์เบอร์รี่และน้ำตาลที่เหลือ ¼ ถ้วยในชามขนาดกลาง ทิ้งไว้ 10 นาที.