CookPal AI
recipe image

เค้กบวบช็อกโกแลต

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
    • ผงโกโก้ไม่หวาน ¾ ถ้วย
    • เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • เกลือ ½ ช้อนชา

  • ส่วนผสมเปียก

    • น้ำมันพืช 1 ½ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง

  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • บวบขูดฝอย 3 ถ้วย
    • วอลนัทสับหยาบ ¾ ถ้วย

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันพร้อมโรยแป้งในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

3

ผสมแป้ง น้ำตาล ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา ผงฟู อบเชย และเกลือในชามขนาดกลาง

4

ใส่น้ำมันพืชและไข่ลงในส่วนผสมแห้ง แล้วคนจนเข้ากันเล็กน้อย

5

พับบวบขูดและวอลนัทสับให้ทั่ว

6

เทแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้

7

นำเค้กเข้าอบประมาณ 50-60 นาที หรือจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางแล้วออกมาสะอาด

8

ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทก่อนเคลือบด้วยท็อปปิ้งที่คุณชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

274

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 28g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อความกรอบมากขึ้น ให้คั่ววอลนัทก่อนใส่ลงในแป้งคุณสามารถเปลี่ยนบวบเป็นแครอทขูดฝอยเพื่อเพิ่มรสชาติที่แตกต่างเล็กน้อยครีมชีสฟรอสติ้งเข้ากันได้ดีกับรสชาติของเค้ก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล