เบอริโต้ชอริโซ่สำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
เบอริโต้ชอริโซ่สำหรับมื้อเช้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนประกอบพื้นฐานในการทำอาหาร
- สเปรย์สำหรับการปรุงอาหาร
เนื้อ
- ¾ ปอนด์ไส้กรอกชอริโซ่ ถอดเปลือกออกและบี้ให้แตก
ผัก
- 🧅 ½ ถ้วยหัวหอมแดงสับ
- พริกเขียว 1 เม็ด ควักเมล็ดออกแล้วสับ
ไข่
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง
ธัญพืช
- ตอร์ตีย่าแป้ง 4 แผ่น
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เคลือบกระทะขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์สำหรับการปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ นำชอริโซ่มาผัดในกระทะที่เตรียมไว้บนไฟแรงปานกลางจนสุกเหลืองและแตกตัว เพิ่มหัวหอมและพริกเขียว ผัดต่อไปเรื่อย ๆ โดยคนเป็นระยะจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม
ตีไข่ในชามขนาดกลางแล้วใส่ลงในส่วนผสมชอริโซ่ ลดความร้อนลงเป็นไฟอ่อนถึงปานกลาง ผัดต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าไข่จะสุกและไม่เหลว
อบตอร์ตีย่าในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที ตักส่วนผสมชอริโซ่-ไข่ลงตรงกลางของแต่ละตอร์ตีย่า และโรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์ขูดฝอย ม้วนเหมือนเบอริโต้
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
822
แคลอรี่
- 40gโปรตีน
- 43gคาร์โบไฮเดรต
- 54gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเบอริโต้ที่เผ็ดกว่าเดิม ให้เพิ่มพริกฮาลาเพโน่หั่นเต๋า หรือใช้ชอริโซ่รสเผ็ดอบตอร์ตีย่าในไมโครเวฟระหว่างกระดาษทิชชู่เปียกเพื่อความร้อนที่สม่ำเสมอลดปริมาณชีสหรือใช้ชีสชนิดไขมันต่ำสำหรับตัวเลือกที่เบาลง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล