Chrysanthemum Greens and Clam Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Chrysanthemum Greens and Clam Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1/4 bag chrysanthemum greens
Seafood
- 🐚 200g clams (purged)
Condiments
- 1 tbsp miso
Broth
- 1 piece kombu (5cm square)
- 💧 400cc water
ขั้นตอน
1
Cut chrysanthemum greens into diagonal 1cm pieces. Wash clams by rubbing their shells together under water and drain.
2
In a pot, add clams, kombu, and water. Heat over medium-low heat until it comes to a boil. Remove kombu and skim off any foam.
3
Add chrysanthemum greens and dissolve miso into the soup. Warm gently.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh clams for the best flavor.Adjust the amount of miso to your taste preference.Serve immediately to enjoy the vibrant aroma of chrysanthemum greens.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล