เมล็ดฟักทองคาราเมลผสมอบเชยและขิง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $5
เมล็ดฟักทองคาราเมลผสมอบเชยและขิง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
เครื่องปรุงและไขมัน
- 🧈 เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ แบ่งเป็นสองส่วน
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ แบ่งออก
- 🌰 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- ขิงป่น ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อยหนึ่งหยิบมือ
เมล็ดพืช
- 🎃 เมล็ดฟักทอง 2 ถ้วยตวง
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 275 องศาฟาเรนไฮต์ (135 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนแผ่นอบ
ผสมเนย 1 ½ ช้อนโต๊ะกับน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะในชาม; ใส่อบเชย, ขิง และเกลือแล้วคนให้เข้ากัน ใส่เมล็ดฟักทองลงในส่วนผสมเนยจนเคลือบทั่ว แล้วกระจายเมล็ดให้บางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาที; ตรวจสอบเมล็ดฟักทองและอบต่อไปอีก 10 นาที
ผสมน้ำตาลทรายแดงที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะกับเนย 1 ½ ช้อนชาในชามและคนลงไปในเมล็ดฟักทอง
อบเมล็ดฟักทองต่อไปจนกว่าจะกรอบและหอม ประมาณ 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
233
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 11gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 ใช้เมล็ดฟักทองสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดปล่อยให้เมล็ดเย็นสนิทก่อนจัดเก็บเพื่อรักษาความกรอบคุณสามารถปรับระดับเครื่องเทศได้โดยเพิ่มหรือลดอบเชยและขิงเก็บเมล็ดฟักทองที่คั่วแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้สดใหม่อยู่เสมอ