CookPal AI
recipe image

Clam and Spring Cabbage Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐚 100g clams (purged)

  • Vegetables

    • 🥬 150g spring cabbage (1/6 head)
    • 1/2 tbsp dried seaweed

  • Liquid

    • 💧 400ml water
    • 1 tbsp sake

  • Seasoning

    • 1/3 tsp sesame oil
    • 🧂 1/4 tsp salt
    • 1 tsp soy sauce
    • Pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Prepare the clams by purging them and washing thoroughly.

2

Chop the spring cabbage into bite-sized pieces.

3

In a pot, heat sesame oil over medium heat and add the clams.

4

Add water, sake, and spring cabbage to the pot. Bring to a boil.

5

Add dried seaweed, salt, soy sauce, and pepper. Simmer for 5 minutes.

6

Serve hot and enjoy your clam and spring cabbage soup.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh clams for the best flavor.Spring cabbage adds a mild sweetness to the soup.This recipe is low in calories and great for weight management.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล