Clam and Wakame Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Clam and Wakame Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Seafood
- 🐚 200g clams (purged)
Vegetables
- 50g fresh wakame
- 🧅 1/4 stalk green onion, sliced
Liquid
- 💧 500cc water
- 2 tbsp sake
Seasoning
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1 tsp sesame oil
- 1/2 tbsp white sesame seeds
ขั้นตอน
1
Cut wakame into bite-sized pieces and slice green onion thinly.
2
In a pot, add clams, sake, and water. Cover and heat over medium until clams open.
3
Skim off foam, add green onion and seasonings. Simmer for 2–3 minutes, then add wakame and cook briefly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh clams for the best flavor.Serve immediately to enjoy the soup's warmth and freshness.Pair with steamed rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล