CookPal AI
recipe image

เค้กปอนด์ครีมเปรี้ยวแบบคลาสสิก

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ½ ถ้วยตวง แป้งอเนกประสงค์
    • 1 หยิก ผงฟู
  • ส่วนผสมเปียก

    • 1 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
    • 🧈 ½ ถ้วยตวง เนย
    • ½ ถ้วยตวง ครีมเปรี้ยว
    • 🥚 3 ฟอง ไข่ขนาดใหญ่

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาเนยและโรยแป้งในพิมพ์ขนมปังขนาด 8x4 นิ้ว.

2

ตีเนยกับน้ำตาลในชามใบใหญ่จนขึ้นฟูและเนียนละเอียด จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและไข่ คนให้เข้ากันดี.

3

ใส่แป้งและผงฟูลงไปเล็กน้อย คนจนเพียงแค่เข้ากันเท่านั้น เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้.

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางเค้กแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

312

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรใช้เนยที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ผสมได้ง่ายขึ้น.ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด.เสริฟพร้อมผลเบอร์รี่สดหรือวิปครีมสำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล