CookPal AI
recipe image

วาฟเฟิลคลาสสิก

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ผงฟู 4 ช้อนชา
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
    • 🥛 นมอุ่น 1 ½ ถ้วย
    • 🧈 เนยละลาย ⅓ ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ผสมแป้ง เกลือ ผงฟู และน้ำตาลเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ พักไว้ ตั้งเครื่องทำวาฟเฟิลให้ร้อนตามอุณหภูมิที่ต้องการ

3

ตีไข่ในชามอีกใบ แล้วใส่นม เนย และวานิลลา คนให้เข้ากัน

4

เทส่วนผสมนมลงในส่วนผสมแป้ง ตีจนกว่าจะเข้ากัน

5

ตักแป้งใส่เครื่องทำวาฟเฟิลที่อุ่นไว้เรียบร้อย

6

อบวาฟเฟิลจนเป็นสีทองและกรอบ

7

เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

379

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 48g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อความกรอบพิเศษ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องทำวาฟเฟิลได้อุ่นอย่างเหมาะสมใช้นมสดเต็มมันเพื่อรสชาติที่เข้มข้น หรือแทนที่ด้วยนมจากพืชสำหรับเวอร์ชันไม่มีแลคโตสเก็บแป้งที่เหลือในตู้เย็นได้นานสูงสุดหนึ่งวัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล