เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนถาดอบคุกกี้

ครีมน้ำมันละลายและน้ำตาลในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนขึ้นฟูเบา ใส่ไข่ทีละฟอง ผสมให้เข้ากันหลังจากแต่ละครั้ง เติมวานิลลาแล้วคนให้เข้ากัน

ผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือในชามอีกใบหนึ่ง ค่อยๆ คนลงในส่วนผสมที่ครีมจนเข้ากัน ใส่ข้าวโอ๊ต มะพร้าว ถั่วพีแคน และหมากฝรั่ง ปั้นแป้งเป็นลูกขนาดลูกวอลนัท และวางห่างกัน 2 นิ้วบนถาดอบคุกกี้ที่เตรียมไว้ ใช้ส้อมจุ่มแป้งแล้วกดคุกกี้เบาๆ