
บราวนี่มะพร้าวมาการูน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 นาที
- 18 จำนวนจาน
- $12
บราวนี่มะพร้าวมาการูน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 นาที
- 18 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนย 1 ถ้วย ละลายให้นิ่ม
- น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- วานิลลาสกัด 1 ½ ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ครีมออฟทาร์ทาร์ ¾ ช้อนชา
- 🍫 ผงโกโก้ไม่หวาน ½ ถ้วย
- 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
ชั้นมะพร้าว
- 🥥 มะพร้าวขูดฝอยไม่หวาน 4 ถ้วย
- นมข้นหวาน (1 กระป๋อง 14 ออนซ์)
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันเคลือบพิมพ์สำหรับอบขนาด 9x13 นิ้ว.
ในชามขนาดใหญ่ ตีเนยกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ไข่ทีละฟองและคนให้เข้ากัน แล้วใส่วานิลลา 1 1/2 ช้อนชา รวมแป้ง, ครีมออฟทาร์ทาร์ และผงโกโก้ เข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันกับส่วนผสมไข่จนเนียน ใส่วอลนัทลงไป คนให้เข้ากัน แล้วแบ่งส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้.
ทำชั้นกลาง ในชามขนาดกลาง ผสมมะพร้าว, นมข้นหวาน และวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ วางส่วนผสมนี้ลงบนชั้นช็อกโกแลตในพิมพ์.
โรยส่วนผสมช็อกโกแลตที่เหลือด้านบน แล้วเกลี่ยให้ทั่ว
อบเป็นเวลา 45 ถึง 50 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ จนกว่าด้านบนจะไม่เงาวาว
ปล่อยให้เย็นในพิมพ์ก่อนนำมาตัดเป็นแท่ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
479
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 52gคาร์โบไฮเดรต
- 29gไขมัน
💡 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยอยู่ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ตีง่ายขึ้น.ใช้ผงโกโก้ไม่หวานคุณภาพสูงเพื่อรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นขึ้น.รองพิมพ์อบด้วยกระดาษไขเพื่อทำความสะอาดง่ายและตัดบราวนี่ได้สวยงาม.หากต้องการความกรุบกรอบเพิ่มเติม ให้คั่วมะพร้าวก่อนนำไปผสมในชั้นมะพร้าว