เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ ผงฟู และมะพร้าวเข้าด้วยกันในชาม วางไว้ก่อน

ตีมาการีน น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวด้วยเครื่องตีไฟฟ้าในชามใบใหญ่จนเนียน เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีสารสกัดวานิลลาและน้ำตามหลังไข่ฟองสุดท้าย

ผสมส่วนผสมแป้งจนเข้ากัน หากแป้งเหนียวเกินไปให้เพิ่มแป้งมากขึ้น

ปั้นแป้งเป็นก้อนขนาดลูกวอลนัท และวางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบที่ไม่ทาไขมัน กดให้เป็นรอยบุ๋มบนแต่ละชิ้นโดยใช้ช้อนวัดขนาด ½ ช้อนชา เติมแยมราสเบอร์รี่ลงในช่อง

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทองเล็กน้อย ประมาณ 10-12 นาที