
พายเชอร์รี่หน้ามะพร้าว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
พายเชอร์รี่หน้ามะพร้าว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ไส้
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
- 🍒 เชอร์รี่บิงก์ไม่มีเมล็ด 6 ถ้วย
- เหล้ากลิ่นอัลมอนด์ 3 ช้อนโต๊ะ (เช่น Disaronno®)
- แป้งพายอบแล้วขนาด 9 นิ้ว 1 แผ่น
หน้า
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วย
- 🧈 เนย 1/2 ถ้วย
- 🥥 มะพร้าวฝอย 3/4 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)
คนผสมน้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วยกับแป้งข้าวโพดในกระทะ; เพิ่มเชอร์รี่และเหล้ากลิ่นอัลมอนด์ คนผสมบนไฟอ่อนจนข้น ประมาณ 10 ถึง 15 นาที เทส่วนผสมลงในแป้งพาย
ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์และน้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วยในชาม ใส่เนยลงไปผสมจนได้เนื้อเหมือนเกล็ดขนมปังหยาบๆ; ใส่มะพร้าวฝอย คนให้เข้ากัน โรยหน้าลงบนไส้จนห่างจากขอบประมาณ 2 นิ้ว
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนมะพร้าวฝอยเป็นสีทองและหน้าพายเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 15 ถึง 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
545
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 81gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ห่อขอบของแป้งพายด้วยฟอยล์เพื่อป้องกันการไหม้เกรียมระหว่างอบสำหรับตัวเลือกไม่มีแอลกอฮอล์ แทนเหล้ากลิ่นอัลมอนด์ด้วยน้ำใช้เชอร์รี่สดเมื่อทำได้เสมอเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล