บะหมี่เย็นใส่แตงกวา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
บะหมี่เย็นใส่แตงกวา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมสำหรับจานบะหมี่เส้นเล็ก
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก (หั่นบางๆ)
- บะหมี่เส้นเล็ก 150 กรัม
น้ำปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- งาขาวเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ต้มเส้นบะหมี่ในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นล้างในน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำให้แห้ง.
2
หั่นแตงกวาเป็นแผ่นบาง ๆ.
3
ผสมซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาเข้าด้วยกันเพื่อเตรียมน้ำปรุงรส.
4
ใส่เส้นบะหมี่ แตงกวา และน้ำปรุงรสในชาม คนให้เข้ากันแล้วโรยงาเพื่อเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
บะหมี่เย็นเหมาะสำหรับฤดูร้อนที่ต้องการความเย็นสบาย.สามารถใช้แครอทหรือกะหล่ำปลีแดงแทนแตงกวาเพื่อเพิ่มสีสันในจาน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล