เส้นเย็นงาที่มีซอสเผ็ดเนยถั่ว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $8
เส้นเย็นงาที่มีซอสเผ็ดเนยถั่ว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
พาสต้า
- 1 (12 ออนซ์) แพ็คลิงวีนี พาสต้า
ซอส
- 🥜 ¼ ถ้วยเนยถั่ว
- ¼ ถ้วยน้ำมันงา
- 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง
- 🧂 2 ช้อนชา сахарทรายขาว
- 🧄 2 กลีบกระเทียม สับละเอียด
- ½ ช้อนชาพริกป่น
เครื่องโรยหน้า
- 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดงา หรือตามชอบ
- 🧅 1 ช้อนโต๊ะต้นหอมซอย หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อใหญ่จนเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ต้มลิงวีนีจนสุกแต่ยังเหนียวนุ่มประมาณ 11 นาที
2
ขณะที่พาสต้ากำลังต้ม ผสมเนยถั่ว น้ำมันงา ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และกระเทียมในชามใหญ่ คนให้เข้ากัน
3
สะเด็ดน้ำพาสต้าแล้วล้างด้วยน้ำเย็น เพิ่มลงไปในซอสและเคล้าให้เคลือบทั่ว เติมเมล็ดงาและต้นหอมซอย
4
แช่เย็นจนกว่าจะเย็นสนิทอย่างน้อย 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
365
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 46gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 สำหรับตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตน ใช้เส้นข้าวหรือลิงวีนีที่ปราศจากกลูเตนปรับปริมาณพริกป่นตามระดับความเผ็ดที่ต้องการเตรียมล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นเพื่ออาหารมื้อเร็วจับคู่กับผักสไตล์เอเชียเพื่อเพิ่มสารอาหาร