Cold Tofu with Okra Ponzu Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Cold Tofu with Okra Ponzu Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 🥛 1 block silken tofu
- 🌱 5 okra pods
Seasoning
- 🧂 Pinch of salt
- 2 tbsp ponzu sauce
- 1/2 tsp grated ginger
ขั้นตอน
1
Boil water in a pot, add salt, and blanch the okra for about 30 seconds. Drain the water.
2
Cut off the okra stems and slice them into rings.
3
In a bowl, mix the sliced okra, ponzu sauce, and grated ginger.
4
Cut the silken tofu into 4 equal pieces, place them on a serving dish, and pour the okra mixture over the tofu.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is best served chilled for a refreshing taste.You can adjust the amount of ponzu sauce to suit your preference.Use fresh okra for the best texture and flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล