CookPal AI
recipe image

พายหมากรุกอาณานิคม

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอ่อน
    • ⅛ ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ร่อนแล้ว
    • 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥛 ¼ ถ้วย นม
    • ¼ ถ้วย มาการีน
    • 🥚 ไข่แดง 1 ฟอง
    • 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
    • ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
  • อื่น ๆ

    • แป้งพายเปลือกสำหรับอบขนาด 9 นิ้ว (ยังไม่อบ)

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ในกระทะ รวมน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง อเนกประสงค์ และเกลือ เทนมลงไปและใส่มาการีน ตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลายและมาการีนละลายออก นำออกจากเตาและพักไว้ให้เย็น

3

ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่แดง ไข่ และวานิลลาจนเนียน ใส่น้ำเชื่อมน้ำตาลที่เย็นแล้ว คนให้เข้ากัน เทลงในแป้งพาย

4

อบนาน 25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ จากนั้นลดอุณหภูมิเหลือ 250 องศาฟาเรนไฮต์ (120 องศาเซลเซียส) และอบต่ออีก 25 นาที หรือจนกว่าด้านบนจะพองและขอบจะเป็นสีทอง ปล่อยให้เย็นก่อนหั่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

292

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปล่อยให้พายเย็นสนิทเพื่อให้เซ็ตตัวอย่างเหมาะสมก่อนหั่นเสิร์ฟพร้อมครีมข้นตีหรือไอศกรีมวนิลลาหนึ่งลูกเพื่อความอร่อยมากขึ้นระวังการบริโภคน้ำตาลหากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหาร

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล