CookPal AI
recipe image

Colorful Temari Sushi

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Rice

    • 🍚 400g cooked rice
  • Seafood

    • 🐟 1 pack assorted sashimi (3 types)
  • Herbs

    • 3 shiso leaves
  • Seasoning

    • 🌰 1 tbsp white sesame seeds
    • yuzu kosho to taste
    • 🧂 soy sauce to taste
  • Sushi Vinegar

    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 🍶 2 tbsp vinegar

ขั้นตอน

1

In a small bowl, mix sugar, salt, and vinegar to create sushi vinegar.

2

Mix the sushi vinegar into the cooked rice while it is still warm.

3

Cut the sashimi into bite-sized pieces if not pre-sliced.

4

Place a piece of plastic wrap on your hand, add a slice of sashimi, a small piece of shiso leaf, and a ball of sushi rice on top.

5

Wrap the plastic wrap around the ingredients and gently shape into a ball.

6

Unwrap the plastic and place the temari sushi on a serving plate.

7

Sprinkle white sesame seeds on top and serve with yuzu kosho and soy sauce on the side.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh sashimi for the best flavor.Prepare the sushi rice in advance to save time.Experiment with different types of sashimi for variety.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล