CookPal AI
ฟาจิต้าผักหลากสี

ฟาจิต้าผักหลากสี

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $18.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 นาที
  • 4 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • ตอร์ตีย่าและห่อ

    • 8 (8 นิ้ว) ตอร์ตีย่าแป้ง
  • น้ำมันและไขมัน

    • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  • ผัก

    • 🧅 1 หัวหอมแดง หั่นเป็นแผ่นบาง
    • 1 พริกเขียว ควักเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
    • 1 พริกแดง ควักเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
    • 1 ช้อนชากระเทียมสับละเอียด
    • 1 ฟักทองเหลือง ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นเส้น
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ

    • ½ ถ้วยซัลซา
    • 1 ช้อนชาลูกจันทน์ป่น
    • 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
  • ท็อปปิ้งชีสและสมุนไพร

    • 1 ถ้วยชีสแจ็คโมนเทอเรย์ขูดฝอย
    • ¼ ถ้วยผักชีสดสับ

ขั้นตอน

1

ห่อตอร์ตีย่าด้วยฟอยล์อะลูมิเนียม แล้วอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 15 นาที

2

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะบนไฟกลางถึงสูง ใส่หัวหอม พริกแดงและเขียว และกระเทียม คนให้เคลือบกับน้ำมัน ปิดฝา ลดความร้อนลงเป็นไฟกลาง และทำอาหารต่ออีก 5 นาที

3

ใส่ฟักทองเหลือง ซัลซา ลูกจันทน์ และเกลือลงในส่วนผสมในกระทะ ปิดฝาและทำอาหารต่ออีก 5 นาที

4

ตักส่วนผสมผักใส่ตอร์ตีย่าอุ่นๆ โรยชีสและผักชี ม้วนให้แน่น และเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

531

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 65g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 สำหรับรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาเปญโญ่หรือซัลซาเผ็ดหั่นผักให้เท่ากันเพื่อให้การทำอาหารสม่ำเสมอคุณสามารถแทนชีสแจ็คโมนเทอเรย์ด้วยเชดดาร์หรือทางเลือกจากพืชได้