
ฟาจิต้าผักหลากสี
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $18.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $12.5
ฟาจิต้าผักหลากสี
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $18.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
ตอร์ตีย่าและห่อ
- 8 (8 นิ้ว) ตอร์ตีย่าแป้ง
น้ำมันและไขมัน
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
ผัก
- 🧅 1 หัวหอมแดง หั่นเป็นแผ่นบาง
- 1 พริกเขียว ควักเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
- 1 พริกแดง ควักเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
- 1 ช้อนชากระเทียมสับละเอียด
- 1 ฟักทองเหลือง ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นเส้น
เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
- ½ ถ้วยซัลซา
- 1 ช้อนชาลูกจันทน์ป่น
- 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
ท็อปปิ้งชีสและสมุนไพร
- 1 ถ้วยชีสแจ็คโมนเทอเรย์ขูดฝอย
- ¼ ถ้วยผักชีสดสับ
ขั้นตอน
ห่อตอร์ตีย่าด้วยฟอยล์อะลูมิเนียม แล้วอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 15 นาที
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะบนไฟกลางถึงสูง ใส่หัวหอม พริกแดงและเขียว และกระเทียม คนให้เคลือบกับน้ำมัน ปิดฝา ลดความร้อนลงเป็นไฟกลาง และทำอาหารต่ออีก 5 นาที
ใส่ฟักทองเหลือง ซัลซา ลูกจันทน์ และเกลือลงในส่วนผสมในกระทะ ปิดฝาและทำอาหารต่ออีก 5 นาที
ตักส่วนผสมผักใส่ตอร์ตีย่าอุ่นๆ โรยชีสและผักชี ม้วนให้แน่น และเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
531
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 สำหรับรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาเปญโญ่หรือซัลซาเผ็ดหั่นผักให้เท่ากันเพื่อให้การทำอาหารสม่ำเสมอคุณสามารถแทนชีสแจ็คโมนเทอเรย์ด้วยเชดดาร์หรือทางเลือกจากพืชได้