CookPal AI
recipe image

สูตรลอกแบบ Chow Mein จาก Panda Express

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • น้ำมัน

    • น้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผัก

    • ขึ้นฉ่าย 2 ลำต้น (หั่นแว่น)
    • ขิงสด 1 ช้อนโต๊ะ
    • coleslaw mix 3 ถ้วย
    • ถั่วงอก 5 ออนซ์
  • ธัญพืช

    • เส้นผัด 7.1 ออนซ์
  • เครื่องปรุง

    • tamari 1/4 ถ้วย
    • mirin 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันคาโนลาและน้ำมันงาในกระทะบนไฟแรง

2

ใส่หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย และขิง ผัดบ่อยๆ นาน 1 นาที

3

ใส่ coleslaw mix และถั่วงอก ผัดตลอดเวลา 2 นาที

4

ใส่เส้น และผัดตลอดเวลาอีก 1 นาที

5

ใส่ tamari และ mirin ผัดเป็นระยะๆ 2 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

492

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 36g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพิ่มโปรตีนที่ชอบ เช่น ไก่ต้ม กุ้ง หรือไข่เจียว เพื่อเปลี่ยนจานนี้เป็นอาหารจานหลักอย่าลังเลที่จะใช้ผักชนิดอื่นตามที่มี เพื่อความหลากหลายและรสชาติเพื่อลดโซเดียม ให้ใช้ tamari โซเดียมต่ำ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล