
Corn and Egg Vermicelli Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Corn and Egg Vermicelli Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Egg
- 🥚 1 beaten egg
Vegetable
- 🌽 3 tbsp frozen corn
- 1 tsp dried wakame
Noodles
- 20g vermicelli
Seasoning
- 1 tsp sesame oil
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
- 1 tsp soy sauce
- 1/2 tsp chicken stock powder
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
Cut vermicelli into bite-sized lengths using kitchen scissors.
Heat water and seasonings (salt, pepper, soy sauce, chicken stock powder) in a pot over medium heat until boiling. Add vermicelli, corn, and wakame, and simmer on low heat for 2–3 minutes until vermicelli softens.
Increase heat to medium and slowly pour in the beaten egg while stirring gently. Once the egg sets, turn off the heat and drizzle sesame oil over the soup.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh corn if available for a sweeter taste.Adjust the seasoning to your preference for saltiness.Serve immediately to enjoy the best texture of the vermicelli.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล