Corn and Potato Galette
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5.5
Corn and Potato Galette
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥔 2 potatoes (300g), julienned
- 🌽 1 ear of corn (300g), kernels removed
Cheese / Dairy
- 🧀 30g shredded pizza cheese
Oil & Seasoning
- 1 tbsp olive oil
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of black pepper
ขั้นตอน
Julienne the potatoes and cut the corn in half lengthwise. Remove the kernels by slicing along the cob.
Mix the potatoes, corn kernels, shredded cheese, salt, and pepper in a bowl.
Heat olive oil in a frying pan, add the mixture, and flatten it into a round shape. Cook over medium heat for about 6 minutes, pressing occasionally.
Flip the galette onto a plate, return it to the pan, and cook for another 6 minutes over medium heat until crispy.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with ketchup or your favorite dipping sauce for added flavor.For extra crispiness, press the galette firmly while cooking.This recipe is perfect for using leftover corn or potatoes.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล