
มัฟฟินข้าวโพด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
มัฟฟินข้าวโพด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
- มันบดเหลือง 1 ถ้วย
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- นมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 🧈 เนยละลาย ½ ถ้วย
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง ตีแล้ว
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ทาแม่พิมพ์คัพเค้ก 12 ช่อง
ผสมแป้ง มันบด น้ำตาล ผงฟู และเกลือในชามใหญ่ ใส่นมเปรี้ยว เนย และไข่ ผสมให้เข้ากัน ตักแป้งลงในแม่พิมพ์คัพเค้กที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันลงไปแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 12 ถึง 15 นาที ปล่อยให้เย็นในแม่พิมพ์ 10 ถึง 15 นาที ก่อนจะนำออกจากแม่พิมพ์เพื่อให้เย็นสนิทบนตะแกรง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
195
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มรสชาติ คุณสามารถโรยชีสเชดดาร์ขูดหรือพริกฮาลาเปญโญ่สับลงในแป้งได้ใช้ถ้วยกระดาษรองหากคุณไม่ต้องการทาแม่พิมพ์คัพเค้ก เพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นปล่อยให้มัฟฟินเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล