สลัดข้าวโพด หอมใหญ่ และมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
สลัดข้าวโพด หอมใหญ่ และมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🌽 ข้าวโพดเมล็ดทั้งเมล็ดกระป๋อง 3 กระป๋อง (11 ออนซ์)
- 🍅 มะเขือเทศใหญ่ 2 ลูก, สับเป็นชิ้น
- 🧅 หอมใหญ่หวาน 1 หัว, หั่นเป็นเส้นบางๆ
- 🧅 ต้นหอม 4 ต้น, หั่นฝอย
- ผักชีสด 1 พวง, ซอยละเอียด
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ลูก
- น้ำส้มสายชูข้าว ⅓ ถ้วย
- 🧂 เกลือโคเชอร์ตามชอบ
ขั้นตอน
ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าวโพด มะเขือเทศ หอมใหญ่ และต้นหอมเข้าด้วยกัน.
บีบน้ำมะนาวลงในส่วนผสมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน.
ใส่น้ำส้มสายชูข้าวเพื่อปรุงรสตามใจชอบ ปริมาณที่ใช้ขึ้นอยู่กับความหวานของข้าวโพดและความเปรี้ยวของมะนาว จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือโคเชอร์.
ปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง.
คนสลัดอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
118
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวโพดสะเด็ดน้ำดีแล้ว เพื่อไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไป.ใช้น้ำมะนาวคั้นสดเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวที่สดชื่นกว่าเดิม.เก็บผักชีและมะเขือเทศไว้สำหรับตกแต่งก่อนเสิร์ฟ.เสิร์ฟสลัดจานนี้คู่กับเนื้อย่างเพื่อทำให้เมนูสมบูรณ์ยิ่งขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล