
คอร์นโทสตี้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 18 จำนวนจาน
- $5
คอร์นโทสตี้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 18 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🌽 ข้าวโพดบด 2 ถ้วย
- 🍞 แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ร่อนแล้ว
- 🧂 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ผงฟู 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 🧂 โซเดียมไบคาร์บอเนต 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🥛 น้ำนมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย
- 🥚 ผงไข่แห้ง 1/4 ถ้วย ผสมกับน้ำ 1/4 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าวโพดบด แป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และโซเดียมไบคาร์บอเนต
ในชามอีกใบ ผสมน้ำนมเปรี้ยว ผงไข่ และน้ำมันพืช คนจนเข้ากันอย่างดี
ใส่น้ำนมที่ผสมแล้วลงในส่วนผสมแห้งทั้งหมดพร้อมกัน คนจนเข้ากัน
นำแป้งไปวางบนกระดานโรยแป้งเล็กน้อยแล้วนวดแค่ 10 ครั้ง
คลึงให้มีความหนา 1/4 นิ้วและใช้พิมพ์วงกลมขนาด 3/4 นิ้วตัดออก
ทอดบนกระทะหรือแผ่นอบที่ไม่ทาไขมันไฟอุ่นๆ ประมาณ 10 นาทีทั้งสองด้าน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
112
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 ใช้กระทะแบบไม่ติดหรือกระทะเคลือบเพื่อป้องกันการติดเก็บของเหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันคุณสามารถแช่ขนมปังที่ปรุงสุกไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งเดือน เพียงแค่อุ่นใหม่ในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง