CookPal AI
recipe image

เครื่องเคียงขนมปังข้าวโพด

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
    • 🧅 ต้นหอมสีเขียว 4 ต้น หั่นบางๆ
    • ขึ้นฉ่าย 1 ลำต้น
    • น้ำซุปไก่ชนิดโซเดียมต่ำ 1 1/2 ถ้วย
    • กระวานแห้ง 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
    • ขนมปังข้าวโพดบด 4 ถ้วย
    • 🥚 ไข่เทียม 1/2 ถ้วย
    • ถั่วพีแคนสับ 1/4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F และฉีดน้ำมันพืชลงในถาดอบขนาด 8 นิ้วแบบบางเบา

3

ในกระทะ ตั้งน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง ใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่าย ผัดประมาณ 4-5 นาทีจนนุ่ม ใส่น้ำซุปไก่ กระวาน และพริกไทยดำ

4

ในชามใบใหญ่ ผสมขนมปังข้าวโพดกับผัก ไข่เทียม และถั่วพีแคน

5

ตักส่วนผสมใส่ถาดอบที่เตรียมไว้ อบประมาณ 30 นาทีจนเหลืองและสุก

6

ตักเครื่องเคียงที่อบแล้วใส่ชามเสิร์ฟและจัดเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

172

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรบดขนมปังข้าวโพดให้สม่ำเสมอเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นหากชอบรสชาติเข้มข้นกว่านี้ สามารถใช้ไข่จริงแทนไข่เทียมปล่อยให้เครื่องเคียงพักประมาณ 5 นาทีหลังอบเพื่อช่วยให้เซ็ตตัว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล