เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) และทาถาดอบขนาด 9x13 นิ้วด้วยน้ำมันหรือเนย.

คนนมและแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกันจนแป้งข้าวโพดเปียกหมด ปล่อยทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้แป้งพองตัว.

ในชามผสม ตีแป้ง อเนกประสงค์ น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดที่แช่นมไว้ ไข่ และน้ำมันมะพร้าวลงไป คนจนส่วนผสมเข้ากันและเนียน เทส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้.