CookPal AI
recipe image

ไข่เจียวปูอัดและไส้กรอก

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • 🧀 ชีสมอซซาเรลลา 1/2 ถ้วย
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/4 ลูก (สับละเอียด)
    • 🌭 ไส้กรอก 2 ชิ้น (หั่นบาง)
    • 🦀 ปูอัด 4 แท่ง (ฉีกด้วยมือ)

ขั้นตอน

1

ตอกไข่ใส่ชามขนาดใหญ่ เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน

2

ใส่ไส้กรอกและหอมใหญ่ลงในกระทะที่ตั้งไฟระดับปานกลาง ผัดประมาณ 2-3 นาที

3

ใส่ปูอัดลงในกระทะแล้วเติมส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ลงไป

4

โรยชีสลงบนไข่ ปิดฝาและปรุงต่อด้วยไฟอ่อนอีก 2-3 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากกระทะร้อนเกินไปไข่อาจไหม้ได้ง่าย ควรรักษาอุณหภูมิไฟปานกลางถึงอ่อนการเพิ่มสมุนไพรสดหลากหลายชนิดจะทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล