
ขนมปังข้าวโพดแครนเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 15 จำนวนจาน
- $8
ขนมปังข้าวโพดแครนเบอร์รี่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 15 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 1 ½ ถ้วยตวงแป้งเอนกประสงค์
- 🌽 1 ถ้วยตวงมันบดข้าวโพดเหลือง
- 🧂 ½ ถ้วยตวงน้ำตาลทรายขาว
- 🧂 1 ช้อนโต๊ะผงฟู
- 🧂 ½ ช้อนชาเบกกิ้งโซดา
- 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🥛 1 ⅓ ถ้วยตวงนม
- 🧈 3 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
ผลไม้
- 🍒 ½ ถ้วยตวงแครนเบอร์รี่หั่น
- 🧂 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายขาว
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) และทาน้ำมันในถาดอบขนาด 8 นิ้ว
คลุกแครนเบอร์รี่กับน้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะในชามแล้วพักไว้
ผสมแป้ง, มันบดข้าวโพด, น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกันในชามแยก
ตีนม, ไข่ และเนยละลายในชามอีกใบ จากนั้นคนลงในส่วนผสมแห้งจนเพียงแค่ชื้น
ใส่แครนเบอร์รี่ลงในแป้งและเทส่วนผสมลงในถาดอบที่ทาน้ำมัน
อบประมาณ 18-20 นาทีหรือจนกว่าขนมปังจะเป็นสีทอง
ปล่อยให้เย็นสนิทในถาดก่อนตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
151
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แครนเบอร์รี่สดสำหรับเนื้อสัมผัสและความเปรี้ยวที่เหมาะสม.หากต้องการทำแบบไม่ใส่นมวัว ให้แทนที่นมด้วยนมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลือง และใช้เนยจากพืชเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ลองใส่เมล็ดข้าวโพดลงไปในแป้ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล