ตีเนยกับน้ำตาลในชามใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเป็นครีม เติมไข่และตีให้เข้ากันอย่างดี.

ร่อนแป้ง มันฝรั่งข้าวโพด ผงฟู และเกลือรวมกันในชามขนาดกลาง.

ค่อยๆ เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนย คนจนเข้ากัน ตีวานิลลาเข้ากับส่วนผสมเนย.

ปั้นแป้งเป็นก้อน ห่อแน่นด้วยพลาสติกแร็ปและแช่เย็นจนแข็งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง.

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันบางๆ บนแผ่นอบ.

รีดแป้งให้หนา 1/8 นิ้วบนพื้นผิวที่โรยแป้งเล็กน้อย ตัดแป้งด้วยแม่พิมพ์วงกลมหรือคุกกี้ Linzer ใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็กเพื่อเจาะตรงกลางส่วนบน.

วางฐานและส่วนบนของคุกกี้ห่างกัน 1 นิ้วบนแผ่นอบที่เตรียมไว้.

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบทองอ่อน 10 ถึง 12 นาที ย้ายไปวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท.

ในการทำไส้ คนแครนเบอร์รี่ น้ำตาลทรายแดง และน้ำรวมกันในกระทะใบเล็กบนไฟกลาง-สูง ต้มจนแครนเบอร์รี่นิ่มประมาณ 10 นาที คนเนยกับน้ำมะนาวเข้ากับส่วนผสมแครนเบอร์รี่ นำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็น.