เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ บนถาดพิซซ่าขอบหรือแผ่นอบ

ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง เกลือ ออริกาโน และพริกไทยดำ จากนั้นใส่ไข่และนมลงไป คนให้เข้ากัน เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้แล้วเอียงถาดจนแป้งเคลือบอย่างสม่ำเสมอ จัดวางเครื่องปรุงที่ชอบบนแป้ง

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 ถึง 25 นาที จนกว่าแป้งจะเซ็ตตัว