ริซอตโต้ครีมมี่ไก่และมะเขือ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ริซอตโต้ครีมมี่ไก่และมะเขือ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนประกอบหลัก
- 🍗 อกไก่ 200 กรัม
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง (ตีให้เข้ากัน)
- 🥛 นม 1 ถ้วย
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
- 🍆 มะเขือยาว 1 ลูก (หั่นบางๆ)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดอกไก่ให้สุก
2
เมื่ออกไก่สุกแล้ว เพิ่มมะเขือยาวที่หั่นบางลงไป ผัดจนสุกนุ่ม
3
เติมข้าวและนมลงไป คนให้เข้ากันและเคี่ยวด้วยไฟกลาง
4
เติมไข่ที่ตีแล้วลงไปอย่างช้าๆ คนให้เข้ากันจนไข่สุกและเกิดความข้น
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำจนได้รสชาติที่ต้องการ เสิร์ฟได้เลย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
460
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มผักเหลือในตู้เย็นตามชอบหากใช้นมสดแทนครีมสดจะได้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นสามารถเก็บในช่องฟรีซ แต่ควรอุ่นก่อนรับประทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล