ซูกินีเส้นแบบครีมอิตาเลี่ยนพร้อมพาร์เมซาน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ซูกินีเส้นแบบครีมอิตาเลี่ยนพร้อมพาร์เมซาน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 ซูกินี 2 ลูก หั่นเป็นเส้น
ชีสและผลิตภัณฑ์นม
- ครีมหนัก 1/2 ถ้วยตวง
- 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด 1/4 ถ้วยตวง
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะด้วยเนยจนร้อนกลาง ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปผัด 1 นาที
2
เติมครีมหนักและชีสพาร์เมซานลงไป คนให้เข้ากันและเคี่ยว 2 นาทีจนข้น
3
ใส่ซูกินีเส้นลงในกระทะ คลุกเคล้ากับซอสประมาณ 2–3 นาทีจนเนื้อนุ่ม
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟร้อน และตกแต่งด้วยชีสพาร์เมซานเพิ่มเติมตามใจชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เครื่องทำเส้นสำหรับซูกินีเพื่อให้ได้เส้นที่เท่ากันสามารถเปลี่ยนครีมเป็นโยเกิร์ตกรีกเพื่อเวอร์ชั่นที่เบากว่าได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล