CookPal AI
recipe image

ลิงกวีนีครีมสำหรับสองท่าน

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • พาสต้า

    • ½ ปอนด์ของลิงกวีนี พาสต้า
  • เนื้อ

    • 🥓 เบคอนหนา 1 ชิ้น
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧈 เนย ¼ ถ้วย
    • 🥛 ครีมหนักหรือครีมสำหรับตีฟู ½ ถ้วย
    • 🧀 พาร์เมซานชีสขูดฝอย ½ ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • พริกไทยขาวบด ½ ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศบด ¼ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่จนเดือด เพิ่มพาสต้าและต้มประมาณ 7 ถึง 8 นาที หรือจนสุกแต่ยังเหนียวนิดๆ จากนั้นสะเด็ดน้ำออก นำออกจากหม้อ ปิดฝาและพักไว้

2

ในกระทะเล็ก ทอดเบคอนบนไฟกลางจนกรอบ แบ่งเป็นชิ้นเล็กและพักไว้

3

ในหม้อต้มพาสต้า ละลายเนยบนไฟกลางต่ำ และใส่ครีมลงไป ให้ความร้อนอย่างเต็มที่ แต่อย่าให้เดือด

4

รวมพาสต้าที่ปรุงแล้วเข้ากับส่วนผสมเนย/ครีม เพิ่มพาร์เมซานชีสและเบคอน คลุกเคล้าให้ดี

5

ปล่อยให้น้ำซอสข้นขึ้นเล็กน้อยเป็นเวลาสองสามนาที เพิ่มพริกไทยขาวบดและลูกจันทน์เทศ เสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

496

แคลอรี่

  • 27g
    โปรตีน
  • 43g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 31g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อประหยัดเวลา ต้มน้ำล่วงหน้าในกาต้มน้ำก่อนนำไปใส่หม้อทำอาหารสำหรับรสชาติที่มากขึ้น ใช้พาร์เมซานชีสขูดสดเสิร์ฟจานนี้คู่กับขนมปังกระเทียมและสลัดผักใบเขียวสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล