CookPal AI
recipe image

พาสต้าครีมเห็ด

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍝 เส้นพาสต้า 200 กรัม
    • 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้น)
    • 🥛 นม 1 ถ้วย
  • ซอสและเครื่องปรุง

    • 🧀 ชีส 1/2 ถ้วย (ขูดฝอย)
    • 🌾 แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
    • 💧 น้ำต้มเส้นพาสต้า 1/4 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ต้มเส้นพาสต้าในน้ำเกลือ จากนั้นสะเด็ดน้ำให้แห้ง

2

ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้ง แล้วผัดบนไฟอ่อน

3

เติมนมและน้ำต้มเส้นพาสต้าทีละน้อย ขณะทำซอส

4

ใส่เห็ดลงกระทะ แล้วผัดจนเห็ดนุ่ม

5

ผสมเส้นพาสต้าที่ต้มแล้ว กับซอสในกระทะให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การใช้ครีมสดแทนนม จะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นหากคุณต้องการเพิ่มเนื้อสัตว์ สามารถเพิ่มเบคอนหรือไก่ลงไปได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล