ส่วนผสม

• ผัก

  • เห็ดไมตาเกะ 100 กรัม (หั่นบาง)
  • เห็ดชิเมจิ 100 กรัม (ตัดรากและแยกออก)
  • เห็ดชิตาเกะ 100 กรัม (หั่นบาง)

• ส่วนผสมพื้นฐาน

  • 🍚 ข้าว 1 ถ้วย (ล้างและสะเด็ดน้ำ)
  • 🧈 เนย 20 กรัม
  • 🥛 นม 2 ถ้วย
  • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ ปริมาณเล็กน้อย