พาสต้า ครีม กุ้ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
พาสต้า ครีม กุ้ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🍤 กุ้ง 200 กรัม (ลอกเปลือกออก)
- 🍝 พาสต้า 200 กรัม
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (สับละเอียด)
- 🧀 ชีสพาร์เมซาน 50 กรัม (ขูด)
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
ขั้นตอน
1
ต้มพาสต้าในน้ำเดือดที่มีเกลือประมาณ 8-10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
2
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะและผัดหัวหอมจนใส
3
ใส่กุ้งที่เตรียมไว้และผัดจนกุ้งเป็นสีชมพู
4
ผสมไข่และชีสพาร์เมซานในชามเล็กจนเข้ากันดี
5
นำพาสต้าใส่กระทะผสมกับกุ้งและหัวหอม จากนั้นปิดไฟและเติมส่วนผสมไข่ชีสแล้วคลุกให้เร็ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
620
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เส้นชนิดอื่นแทนพาสต้าเพื่อรสชาติที่หลากหลายได้ถ้าไม่อยากเหลือซอสไว้ คุณสามารถเติมน้ำพาสต้าเล็กน้อยเพื่อปรับความข้นของซอส
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล