ครีมเดอวี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ครีมเดอวี
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมของเหลว
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- น้ำรัม 1 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
สารให้ความหวาน
- 🧂 น้ำตาล 1 ถ้วย
- 🥛 นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (14 ออนซ์)
ส่วนผสมอื่น ๆ
- 🥚 ไข่แดง 6 ฟอง
ขั้นตอน
1
ในหม้อซอส ผสมน้ำและน้ำตาล เคี่ยวจนเดือดและต้มต่อไปอีก 3 นาที
2
ใส่ไข่แดงลงในเครื่องปั่น ปั่นด้วยความเร็วสูง เทน้ำตาลร้อนๆ ลงไปช้าๆ ระหว่างการปั่นเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
3
ใส่นมข้นหวาน น้ำรัม และวานิลลา ปั่นจนเนียน
4
แช่เย็นในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
0
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการแบบไม่มีแอลกอฮอล์ ให้ละเว้นน้ำรัมและแทนที่ด้วยนมหรือน้ำในปริมาณเท่ากันตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำเชื่อมเย็นเล็กน้อยก่อนเติม เพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อนของไข่แดงเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล