CookPal AI
recipe image

Crispy Chard Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 300g chard
    • 🧂 A pinch of salt

  • Seasoning

    • 🧅 1 tbsp chopped green onion
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • 1 tsp soy sauce
    • 1 tbsp gochujang
    • 1 tsp fish sauce
    • 1 tbsp plum syrup
    • 1 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Boil water in a pot, add a pinch of salt, and blanch the chard stems first for 2–3 minutes.

2

Rinse the blanched chard in cold water several times.

3

Cut the chard into appropriate sizes and squeeze out excess water.

4

Mix the prepared chard with the seasoning ingredients.

5

Transfer the seasoned chard to a serving dish.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh chard for the best texture and flavor.Adjust the seasoning to taste, especially the gochujang for spice level.Serve immediately for the freshest taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล