CookPal AI
recipe image

Crispy Cheese and Mentaiko Chikuwa Skewers

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 4 chikuwa sticks
    • 🧀 20g pizza cheese
    • A pinch of aonori

  • Mentaiko Mayonnaise

    • 1 small mentaiko (30g)
    • 1/2 tbsp mayonnaise

ขั้นตอน

1

Make a slit in the chikuwa. Cut open the mentaiko and extract the contents. Mix the mentaiko and mayonnaise in a plastic bag to create mentaiko mayonnaise. Cut the tip of the bag.

2

Open the slit in the chikuwa and fill evenly with mentaiko mayonnaise. Cut each chikuwa into 4 equal pieces.

3

Skewer 4 chikuwa pieces onto a bamboo stick. Repeat to make 4 skewers.

4

Spread 1/4 of the pizza cheese in a stick shape on a frying pan, sprinkle with aonori, and heat over medium heat. Once the cheese starts melting, place the skewers on top and cook until the cheese becomes crispy.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve immediately for the best crispy texture.Pair with a light drink for a perfect snack experience.You can substitute aonori with parsley for a different flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล